Leistungen
FINE übernimmt mehr als die Auswahl der Speisen: Wir planen und koordinieren Foodtrucks, Menüabstimmung, Logistik, Equipment, Getränke, Personal, Vor-Ort-Ablauf und Nachbereitung für Großveranstaltungen ab 100 Gästen.
Von der ersten Idee bis zum letzten aufgeräumten Stellplatz: Wir bündeln Beratung, Küchenauswahl, Kalkulation, Partnerkoordination, Logistik, Equipment, Getränke und Vor-Ort-Betreuung in einem klaren Prozess.
Alle 8 Leistungen sind Teil unseres koordinierten Eventcaterings.
Für Sie bedeutet das:
Ein Ansprechpartner, ein Ablauf, kein Dienstleister-Chaos.
Kostenlos, unverbindlich und ohne fertiges Briefing.
Für den Start reichen die wichtigsten Eckdaten: Gästezahl, Datum, Ort, Anlass und erste Vorstellungen. Im Gespräch klären wir, welches Catering-Konzept realistisch passt, welche Foodtrucks infrage kommen und welche Rahmenbedingungen für Ablauf, Budget und Logistik wichtig sind.
Sie müssen noch nicht alles fertig geplant haben. Wir stellen die richtigen Fragen und entwickeln daraus die Grundlage für ein passendes Eventcatering-Konzept.
Individuell kombiniert statt Standardpaket.
Wir stellen aus unserem Netzwerk spezialisierter Foodtruck-Partner die passende Kombination für Ihr Event zusammen – abgestimmt auf Anlass, Gästezahl, Atmosphäre, Location und Publikum.
Ob regionale Küche, Burger, BBQ, Pasta, Thai, Tacos, Crêpes, Eis, Kaffee oder Bar: Aus einzelnen Bausteinen entsteht ein stimmiges kulinarisches Gesamtkonzept mit klarer Linie und passendem Ablauf.
Nachvollziehbare Kosten statt grober Schätzung.
Sie erhalten eine klare Kalkulation für Speisen, Foodtrucks, Logistik, Personal, Koordination und optionale Zusatzleistungen. So sehen Sie früh, welche Kosten entstehen und welche Faktoren den Preis beeinflussen.
Strukturierte Events lassen sich effizienter planen und dadurch wirtschaftlicher umsetzen. Individuelle Sonderkonzepte sind möglich, werden aber mit ihrem zusätzlichen Planungsaufwand transparent ausgewiesen.
Ein Ansprechpartner für alle Foodtruck-Partner.
Wir übernehmen die zentrale Abstimmung mit allen beteiligten Partnern: Menüauswahl, Ausgabezeiten, Mengenplanung, Qualitätssicherung und letzte Details vor dem Event laufen über FINE.
Für Sie bedeutet das: keine parallelen Abstimmungen mit mehreren Dienstleistern, keine widersprüchlichen Informationen und kein Koordinationsaufwand am Veranstaltungstag.
Ein Vertrag. Eine Abrechnung. Ein Ansprechpartner.
Standflächen, Strom, Aufbauzeiten und Gästefluss sind durchdacht.
Wir planen Anfahrt, Abfahrt, Stellflächen, Stromanschlüsse, Aufbauzeiten und Ausgabewege für alle Foodtrucks und Eventbausteine. Auch besondere Locations wie Innenhöfe, Messehallen, Firmenareale oder Freigelände berücksichtigen wir frühzeitig.
Am Eventtag läuft der Aufbau nach einem klaren Plan. Jeder Partner weiß, wann er kommt, wo er steht und was vorbereitet sein muss. Für Sie bedeutet das: kein Nachfragen, kein Improvisieren, kein Koordinationsaufwand vor Ort.
Bei Bedarf organisieren wir eine Standortbegehung im Vorfeld.
Alles, was Ihr Catering vor Ort braucht.
Auf Wunsch koordinieren wir die passende Eventinfrastruktur: Stehtische, Bestuhlung, Zelte, Sonnenschirme, Geschirr, Besteck, Ausgabestrukturen und weitere Ausstattung.
Auch Menüboards, Beschilderung, Licht und einfache Dekoration können passend zu Anlass, Marke und Foodtruck-Konzept abgestimmt werden. So wirkt das Catering nicht nur gut organisiert, sondern auch stimmig im Raum.
Aufbau und Abbau sind selbstverständlich eingeplant.
Getränke, Kaffee und Bar passend zum Catering.
Wir koordinieren das Getränkeangebot passend zu Menü, Anlass und Gästezahl: Softdrinks, Wasser, Wein, Bier, alkoholfreie Alternativen und auf Wunsch eine komplette Bar-Station.
Auch ein mobiler Kaffeewagen, Barista-Service oder eine Cocktail-Station lässt sich in das Eventcatering integrieren. Speisen und Getränke werden gemeinsam geplant, damit Ausgabe, Wege und Timing vor Ort zusammenpassen.
Ein Ansprechpartner. Eine Abstimmung. Eine einheitliche Abrechnung.
Wir sind vor Ort, bis alles erledigt ist.
Am Eventtag koordinieren wir Foodtrucks, Partner, Ausgabezeiten, Personal und vereinbarte Eventbausteine vor Ort. Wenn Ihre Gäste ankommen, steht alles bereit und jeder Beteiligte kennt seinen Ablauf.
Bei Engpässen, Rückfragen oder kurzfristigen Änderungen reagieren wir direkt und halten den Ablauf stabil. Ihre Rolle: Gastgeber bleiben, nicht Dienstleister koordinieren.
Nach dem Event kümmern wir uns um Abbau, Entsorgung und Rückgabe gemieteter Materialien.
Kontakt
Teilen Sie uns Gästezahl, Datum, Ort und erste Wünsche mit. Wir prüfen, welche Foodtrucks, Leistungen, Getränke, Equipment- und Logistikbausteine zu Ihrem Event passen, und melden uns innerhalb von 48 Stunden mit einer ersten Empfehlung.
